Un métier passion, entre les hôpitaux parisiens et les camps de réfugiés du Darfour. Violaine Levistre l'admet: le danger ne lui fait pas peur. Bien au contraire. A 33 ans, cette infirmière a déjà parcouru le monde, de la Russie à la Guyane en passant, surtout, par de nombreux pays en guerre. Au fil des expériences, cette baroudeuse a trouvé son idéal: partager sa vie entre les missions humanitaires et l'hôpital Bichat à Paris.